abler Vagas está com vaga(s) de emprego para Líder De Loja – Restaurante Para Salvador em Salvador / BA

Canal Vagas em Salvador!

Cargo:

Líder de Loja – Restaurante – Salvador – abler Vagas

Requisito:

Nível: Supervisor
Escolaridade: Ensino médio - Completo
Tipo de contrato: CLT
Jornada de trabalho: 9:00 às 17:00 de segunda a sábado - 44 horas semanais com escala de 1 domingo por mês.
Benefícios: Restaurante Interno, Vale transporte
Responsabilidades Da Posição
O Líder de Loja - Restaurante é responsável por garantir a operação eficiente do restaurante, promovendo um ambiente acolhedor e produtivo. Este profissional lidera a equipe, assegurando a qualidade do atendimento e a satisfação dos clientes.

Gerenciar a equipe de colaboradores de cozinha e salão.
Verificar a pontualidade, assiduidade, atestados dos colaboradores e enviar para o RH.
Verificar e solicitar fardamentos de funcionários.
Elaborar escalas de trabalho e gerenciar a carga horária da equipe. Resolver questões de escala quando faltam funcionários na operação e realizar movimentação de funcionários de outras unidades ou contratar diaristas.
Supervisionar a operação diária do restaurante, garantindo o cumprimento de normas e padrões de qualidade - Quadros Diários de Tarefas (QDT).
Fazer o pedido de compras mensal, através do Cardápio.
Garantir a limpeza e organização do ambiente de trabalho e verificar o cronograma de higienização.
Verificar a manutenção de equipamentos e predial (fazer cotação com os prestadores, autorizar o serviço/compra de peças, acompanhar a manutenção, registrar na planilha de manutenção).
Acompanhar o relatórios analíticos de CMV elaborados pelo Controller e implementar ações para otimização de processos e redução de custos.

Requisitos Obrigatórios Para a Posição

Experiência prévia em gestão de equipe
Conhecimento em normas de segurança alimentar
Habilidades de comunicação eficazes
Capacidade de liderança e motivação de funcionários
Conhecimento em controle de estoque
Capacidade de resolução de conflitos
Flexibilidade para trabalhar em horários variados
Formação em áreas relacionadas (gastronomia, administração)

Gerente de Loja - Inauguração - Shopping Paralela - Salvador/BA

Analista de Eventos e Conteúdo Sênior - Salvador

Gerenciador Perecível (Perini) - Salvador/BA

Analista Financeiro Sênior – Contas a Pagar e a Receber

Comprador de Serviços Senior - Salvador/BA

Gerente de Negócios PJ - Simões Filho/BA

Consultor(a) de Vendas I - Loja Salvador Norte Shopping - Salvador / BA

#J-18808-Ljbffr

Salário:

A combinar

Benefícios:

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